Naročilnica | Od zrna pšenice do kruha in potice

Knjiga vsebuje kar 189 receptov z navodili, kaj se da pripraviti iz kvašenega testa in testa s pecilnim praškom ter z barvno prilogo z dobrotami iz objavljenih receptov.

Dr. Janez Bogataj je o knjigi zapisal: V knjigi so zbrani recepti iz različnih časovnih obdobij in tudi različnih geografskih okolij. Nekateri primeri kruha, pogač, peciva naših pokrajin so soočeni z načini priprav jedi, ki jih poznajo druga okolja v Evropi in tudi širše v svetu. To je prav gotovo ena od najbolj pozitivnih sestavin te knjige, saj se z recepti ne zapira zgolj v slovenski svet, ampak ga enakovredno obravnava z drugimi, tujimi izkušnjami.

Format: 150 x 240 mm
Obseg: 170 strani
Avtorica: Gabrijela Presinger
Cena: 8  €              
V ceni je vključen DDV.

Zahtevano polje *

 Da   Ne 

  Refresh Captcha  

fit media d.o.o, kidričeva cesta 25, si-3000 celje
t: +386 (0)3 42 66 700, e: info(at)fitmedia.si, SI 89052790

fit media 2010 - 2011